蒲公英是一种很常见的路边小花，它有着**的花朵，成熟后会变成一朵小绒球，风一吹，它的种子就随着风飘到其他地方去孕育生命啦。它又被称为"黄花地丁”、"婆婆丁”，也是一种常见野菜，凉拌着就很好吃哦。
蒲公英属菊科多年生草本植物。花茎是空心的，折断之后有白色的乳汁。匙形或狭长倒卵形的叶子呈莲座状平铺，羽状浅裂或齿裂。冬末春初抽花茎，顶端生一头状花序。花为亮**，由很多细花瓣组成。果实成熟之后，形似一白色绒球，成一朵圆的蒲公英伞，被风吹过会分为带着一粒种子的小白伞，随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，全草供药用，有清热解毒、消肿散结的功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
蒲公英别名
蒲公英 (唐本草) 蒙古蒲公英、黄花地丁、婆婆丁、灯笼草 (湖北) 、姑姑英 (内蒙古)、白蒲公英等。
植物形态
多年生草本。根圆柱状，黑褐色，粗壮。叶倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，长4-20厘米，宽1-5厘米，先端钝或急尖，边缘有时具波状齿或羽状深裂，有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂，顶端裂片较大，三角形或三角状戟形，全缘或具齿，每侧裂片3-5片，裂片三角形或三角状披针形，通常具齿，平展或倒向，裂片间常夹生小齿，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，疏被蛛丝状白色柔毛或几无毛。花葶1至数个，与叶等长或稍长，高10-25厘米，上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序直径约30-40毫米；总苞钟状，长12-14毫米，淡绿色；总苞片2-3层，外层总苞片卵状披针形或披针形，长8-10毫米，宽1-2毫米，边缘宽膜质，基部淡绿色，上部紫红色，先端增厚或具小到中等的角状突起；内层总苞片线状披针形，长10-16毫米，宽2-3毫米，先端紫红色，具小角状突起；
舌状花**，舌片长约8毫米，宽约1.5毫米，边缘花舌片背面具紫红色条纹，花药和柱头暗绿色。瘦果倒卵状披针形，暗褐色，长约4-5毫米，宽约1-1.5毫米，上部具小刺，下部具成行排列的小瘤，顶端逐渐收缩为长约1毫米的圆锥至圆柱形喙基，喙长6-10毫米，纤细；冠毛白色，长约6毫米。花期4-9月，果期5-10月。2n＝24，32。
