萝卜苗、豌豆苗适合在家种植。
一、萝卜苗的家庭种植（萝卜苗又称娃娃缨）：
1、准备一个托盘。以前，我做过芽苗菜，所以，用的是生植芽苗菜的专用苗盘。你在家可以用底部带孔的塑料盘，或用包装菜类和食品类用过的塑料托盘，底部扎上眼。总之，底部能够排水就成。
2、清洗干净托盘，防止烂苗。
3、铺上报纸，或无纺布等，用水淋湿，用手把报纸搞平整。
4、把事先泡好的种子（泡三至六小时）清洗干净后，均匀撒种。
5、上下各用一个放有湿报纸或湿毛巾的托盘，三盘摞起，有种子的一盘放在中间，以保持其发芽所需要的湿度。
6、每天喷水两至三次。
7、种子发芽2厘米左右，见光生长。如空气过于干燥，可盖上薄塑料来保持湿度。
二、栽培技术：
原料：豌豆一把（要提前用清水泡制24小时）。
1、首先要清洗干净托盘，然后铺上培养基（纸）。
2、然后将用喷壶将纸打湿。
3、将泡发好的豌豆撒在盘中。
4、用一块棉质湿布盖上，放置到阴凉干燥的地方进行催芽；环境温度在20-23度之间最好；温度过低不容易出芽，过高容易长菌烂芽。
5、豌豆芽发芽很快，第二天白色的根芽已经清晰可见了。
6、后期稍微见见阳光。
(1)品种选择：选择生长较快的萝卜品种，要用颗粒饱满、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种子。
(2)场地选择：萝卜生产对温度、湿度条件要求并不高，一般不需要太多光照，但要求空气新鲜流畅。放在阳台通风处，或露台上均可。
(3)容器选择：各种规格的泡沫箱均可，一般选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱，要求箱底平整，有排水通气孔。
(4)播种操作：先将种子进行淘洗，将浮在水面的秕子和杂质去掉。然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时，中间淘洗换清水1次。在泡沫箱底放一层报纸，铺上2厘米厚的洁净河沙，将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上，再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。箱内温度保持在23-28℃为宜，每天喷水2-3次。
(5)栽培管理：萝卜菜生长适温为18-25℃，夏季要多喷水降温，冬季要加强保温。生长期间每日淋水3-4次，以洁净的井水为宜，每次淋水量以芽苗全部淋湿，基质湿透为度。栽培期间室内应保持暗淡，不可见光，否则会使花生芽变绿，影响外观和口感。
(6)准备采收：在正常栽培环境中，从播种到采收，夏、秋季需7-8天，冬、春季8-10天，当芽苗长12-15厘米，顶部瓣展开无子叶现露、无烂茎、无异味、无须根时，即可采收。
